Чим розрізняються коричневі і білі яйця: чи правда, перші смачніше і корисніше друге

Напевно ви не раз чули, що коричневі курячі яйця смачніше і корисніше білих.

Розповідаємо, чи дійсно це так і від чого залежить колір яйця.

Чи Правда, що коричневі яйця краще білих

Всупереч поширеній думці, колір яйця не впливає на його смакові якості і поживну цінність.

Білі та коричневі яйця однаково багаті поживними речовинами, вітамінами та мінералами. 

Колір яйця залежить від кольору оперення курки, яка його знесла.

Чорні і рябі курки несуть коричневі яйця, білі-білі.