Як варити квасолю, щоб вона була м’якою, але при цьому цільної: спосіб без замочування
Квасоля хоч і відрізняється своєю користю, а також здатністю насичувати, похвалитися швидкістю приготування, на жаль, не може. Найбільше часу займає попередня підготовка бобових, які варто...
В яких випадках мед може стати небезпечною заміною цукру: багато хто про це навіть не здогадуються
Мед дійсно може стати хорошою заміною цукру, але в деяких випадках експерти радять утриматися від такої заміни. ЗмістЩо кориснішеМед в чай або випічку-чи безпечно це Прагнучи...
Фарш на котлети стане набагато смачніше: секрет в одному нестандартному інгредієнті
Цей інгредієнт вигідно підкреслить кращі якості м'ясної страви, але звичний рецепт він не змінить. Котлети-улюблене багатьма блюдо, яке з гарніром подають на обід або вечерю. ...
Чим розрізняються коричневі і білі яйця: чи правда, перші смачніше і корисніше друге
Напевно ви не раз чули, що коричневі курячі яйця смачніше і корисніше білих. Розповідаємо, чи дійсно це так і від чого залежить колір яйця. Чи...
Як приготувати оладки з моркви в духовці: смачна страва за півгодини
Оладки з моркви відкривають простір для кулінарних експериментів, які під сили кожному. Цю страву можна готувати з будь-якої моркви, але з молодих коренеплодів воно особливо...
Що буде, якщо є по 2 яйця кожен день: багато хто здивується
Яйця-одна з найкорисніших продуктів, яку ми можемо вживати щодня і включати в свій раціон.ЗмістКористь яєць для здоров'яЯке найкорисніше яйцеВ якому вигляді правильно вживати яйцяСкільки яєць...
Як правильно розігрівати їжу в мікрохвильовці: майже всі кулінари забувають зробити одну важливу дію
Мікрохвильова піч серйозно спрощує кулінарам життя. Адже в цьому пристрої можна і розморозити, і розігріти їжу. Однак робити це потрібно правильно. Як не дивно, величезне...
Як зробити колір чаю насиченим і заощадити на заварці: мало хто здогадується
Хитрий трюк з содою перетворить слабо заварений чай в темний і наваристий буквально на очах.ЗмістЩо дає сода чаюЯк приготувати чай з содою Такий прийомом часто...
Як приготувати апетитні деруни з чудовою скоринкою: досвідчені кухарі розкрили 4 хитрощі страви
Картопляні деруни відносяться до тих страв, в які неможливо не закохатися: вони володіють прекрасним смаком і легко готуються.ЗмістУ чому полягають головні хитрощі класичного блюдаКраще підходить...
Як правильно варити курячу грудку, щоб м’ясо вийшло м’яким і соковитим: тонкощі, про які багато хто забуває
Відварна куряча грудка відноситься до здорової їжі, яку можна вживати навіть при дієтичному харчуванні. Однак далеко не всі люблять відварне куряче філе, так як м'ясо...