Перловка: корисні властивості цієї дорогоцінної крупи

Всіма відома перловка є не чим іншим, як шліфованим зерном ячменю — одного з найдавніших рослин, культивованих на Землі. 

Володіє після відварювання приємним горіховим присмаком, перлова крупа завдяки багатому хімічному складу має всі підстави бути включеною в щоденний раціон навіть для тих, у кого вона не є улюбленим продуктом.

З античних часів перловка набула широкого поширення не тільки завдяки своїй доступності, а, головним чином, неоціненною користь для організму. 

Основними корисними властивостями перлової крупи можна назвати наступні.

знаю Перловка: полезные свойства этой драгоценной крупы

  • Зниження хворобливих симптомів при лікуванні виразок і гастриту.
  • Пом’якшення важких нападів при цукровому діабеті.
  • Допоміжна дія при лікуванні запальних захворювань печінки і нирок, обумовлене високим вмістом вітамінів групи B.
  • Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту завдяки високому вмісту білка.
  • Нормалізація рівня холестерину.
  • Підвищення лактації при виникаючих труднощах в період грудного вигодовування.
  • Прискорення вироблення колагену, що виражається в підвищенні еластичності шкіри, що робить перловку незамінною для жіночого організму.
  • Поліпшення загального самопочуття жінки в період менопаузи.
  • Збагачення необхідними поживними речовинами і мікроелементами щоденного раціону в період вагітності, а також запобігання проблем, що виникають при гормональній перебудові.

 

Досить складно переоцінити ступінь впливу перловки на здоров’я. 

Містить в своєму складі величезна кількість клітковини, перловка по праву вважається ефективним засобом звільнення організму від токсинів. 

Вона дуже корисна дотримуються дієти, так як перешкоджає накопиченню жирових відкладень завдяки спеціальним речовинам, що містяться в значній кількості.

Корисні властивості перлової крупи сприяють зміцненню і підтримці імунітету, знижуючи до мінімуму ймовірність застудитися. 

Встановлений вченими факт, що перловка в будь-якому вигляді бореться з виснаженням організму, пояснює обов’язкове включення її в щоденний раціон пацієнтів, які страждають різними захворюваннями.

Зміст в перлової крупі величезної кількості різноманітних амінокислот надає на організм виключно позитивну дію і знижує чутливість до алергенів. 

Для тих, хто хоче зміцнити здоров’я і постройнеть, вельми очевидна необхідність включення перлової каші завдяки її складу і простоті приготування страв з неї.

Previous post Кава: чим корисно і скільки пити без шкоди для здоров’я
Next post Що відбувається з організмом, коли ми їмо червону цибулю