«Мій мед уже подорожує світом»: студентка розповіла, як почала свій бізнес у 18 років
Відкрити успішний бізнес у 18 років під час повномасштабної війни — це реальність для української молоді. Ірина Бенцал, студентка з Тернопільщини, довела, що наполегливість та сімейні традиції пасічництва можуть стати фундаментом для бренду «Honeylogia», який вже вийшов на міжнародний рівень.
Хто така Ірина Бенцал?
Ірина — 19-річна студентка «Комп’ютерних наук» у ТНТУ ім. Івана Пулюя, яка вдало поєднує навчання, роботу баристою та власний медовий бізнес. Її секрет продуктивності полягає в чіткому плануванні часу та вмінні інтегрувати різні справи у свій графік.
Окрім підприємництва, дівчина захоплюється спортом, літературою та саморозвитком. Дистанційне навчання дозволяє їй працювати з дому в селі, де вона встигає виконувати як університетські завдання, так і керувати магазином натуральних смаколиків.
Як зародилася «медова» справа
Власний бізнес Ірина запустила в червні 2022 року, і за перший рік реалізувала понад 600 баночок меду з горішками. Продукція бренду «Honeylogia» вже успішно експортується до Польщі, Німеччини, Канади та інших країн як унікальний український подарунок.
Ідея виникла завдяки спадковості: родина Ірини займається пасічництвом ще з 1930-х років. Підтримка діда та натхнення від друзів допомогли дівчині всього за два тижні пройти шлях від концепції до запуску перших продажів, включаючи розробку дизайну та логістику.
Розподіл обов’язків та власні інвестиції
Весь стартовий капітал Ірина заробила самостійно на сезонній роботі, не залучаючи кошти батьків, аби нічим не ризикувати, окрім власних заощаджень. Попри підтримку сім’ї, близько 90% операційних процесів дівчина бере на себе.
У процесі допомагають близькі: мама займається очищенням горіхів та стерилізацією тари, тато допомагає з важкою роботою та доставкою, а дід ділиться професійними порадами з бджільництва. Такий сімейний підхід дозволяє зберігати високу якість продукції.
Натуральність як головний пріоритет
Основна філософія бренду — використання виключно натуральних еко-продуктів без хімічних добавок. В асортименті «Honeylogia» представлені різні види меду, горіхові мікси та крем-мед, які користуються високим попитом у клієнтів.
| Категорія продукції | Особливості |
|---|---|
| Мед | Квітковий, гречаний, липовий. |
| Горіхи з медом | Фундук, мигдаль, волоський горіх, арахіс, кеш’ю. |
| Крем-мед | П’ять смакових поєднань, включаючи кокос, какао та арахіс з сіллю. |
Ірина постійно експериментує з наповненням подарункових боксів та завжди дослухається до індивідуальних побажань покупців, що робить сервіс персоналізованим.
Виклики війни та бачення майбутнього
Запуск бізнесу під час війни став для Ірини способом подолати моральний тиск та надати реальну допомогу захисникам України. Частину прибутку від кожної проданої баночки дівчина систематично перераховує на потреби ЗСУ.
Плани підприємниці включають масштабування виробництва, делегування обов’язків найманим працівникам та вихід на нові закордонні ринки. Ірина прагне руйнувати міфи про нездорові солодощі та мріє, щоб колись її продукція доставлялася в кожен куточок України, включаючи Крим та окуповані території.
